2025年10月18日，蚌埠市营养与食品安全学会张建军理事长带领部分理事到蚌埠市和平乳业有限公司参观交流。

  销售总监王国民向理事们详细介绍了和平乳业的发展历程以及各类产品的特点、市场定位等情况，让理事们对和平乳业的产品有了全面了解。在现代化的生产车间，王总监介绍了从原料奶的接收、检测到加工、包装的整个的现代化生产流程，理事们亲眼目睹了先进的生产设备和严格的质量控制体系，对乳制品生产过程中的卫生标准和操作规范有了更深入的了解。

  在蚂蚁山奶牛场，理事们参观了现代化的奶牛养殖基地。王总监向理事们细致讲解了奶牛的选种育种、日常饲养管理以及奶源采集等环节。理事们近距离观察了奶牛的生活环境，了解到科学养殖对于保障原料奶品质的重要性，对乳制品行业的源头环节有了直观且深刻的认识。

   在交流座谈会上，理事们针对营养与食品安全的相关议题，与王国民总监及质量负责人刘东伟进行了深入探讨。理事们积极发言，就各自关注的营养和食品安全标准等问题展开了充分交流。此外，理事们还就乳品行业的现状及未来发展趋势进行了详尽的讨论。双方均表示，将进一步加强沟通与合作，共同为蚌埠市营养与食品安全事业的发展贡献力量。

通过本次活动，理事们纷纷表示收获颇丰，不仅增进了对本地乳制品行业的了解和信任，也为今后的工作提供了新的思路。