蚌埠市食品营养与安全学会常务理事、蚌埠医学院公卫学院营养系刘华青副教授在2020年全民营养周到来前夕亲自制作了7个抖音短视频，宣传营养科普知识，目前点击量超过300万，点赞量超过1.1万，关注量达1500多。